Flan aux raisins secs et amandes
INGREDIENTS Pour 4 personnes : - 1 litre de lait. - 6 oeufs. - 200 g de sucre. - 1/4 de raisins secs de Corinthe. - 3 cuillerées à soupe d'amande en poudre. - Du caramel liquide. P...
Petits gâteaux de Patate douce
Ingrédients pour 4 personnes : -1 verre (à eau) de sucre -1 verre (à eau) d'eau-de-vie -1 verre et demi d'huile. -1 kg de farine. - de la confiture de patate douce -du sucre glacé. -1 bra...
Beignets de courge
INGREDIENTS Pour 4 personnes : 1/2 kg courge. - 50 g Levure de boulanger. - 200 g farine de boulanger - Sucre - Huile de tournesol PREPARATION Peler la courge et la bouillir avec un peu...
Glace aux figues
INGREDIENTS Pour 4 personnes : - 1 kg de figues sèches. - 1 litre de mistella. - 750 ml de lait - 250 ml de crème fraîche - 8 jaunes d'œuf. PREPARATION Laisser baigner les figues dans la mi...
Gâteux de Pâques
INGREDIENTS Ingrédients pour 4 personnes : -900 g de sucre pour la pâte. -100 g de sucre en poudre. -200 g de levure de boulanger. -1/4 litre d'huile. -3 kg de farine de boulanger -3/4 de l...
Bars et Restaurants à BENISSA
