Barquettes d'oignons aux anchois
Ingredients
Pour 4 personnes :
- 2 oignons moyens.
- 1 boîte d'anchois.
- Huile d'olive.
Preparation
- Couper l'oignon en deux.
- En séparer les feuilles et placer dans chacune d'elles un anchois avec un peu d'huile.
- Mettre les "barquettes" ainsi formées dans un plat au four et cuire (entre 160º et 180º) jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.