Flan aux raisins secs et amandes

Ingredients

Pour 4 personnes :

• 1 litre de lait.
• 6 oeufs.
• 200 g de sucre.
• 1/4 de raisins secs de Corinthe.
• 3 cuillerées à soupe d'amande en poudre.
• Du caramel liquide.

Preparation

Dans une marmite, battez tous les ingrédients sauf les raisins secs et le caramel liquide.

Versez le caramel liquide dans des ramequins individuels.

Remplissez-les ensuite avec le liquide préparé, les raisins secs et faites cuire au bain-marie pendant 45 minutes au four.